ローリエカレーの結果 ~ Apictnyohnfcg

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料理以外で使われる月桂樹ローリエ＝月桂樹の花言葉は「栄光」「勝利」「栄誉」です。マラソンなどオリンピックの優勝者が葉で作られた冠をかぶっているのを見たことはありませんか？実は、あの葉は月桂樹の葉で作られている「月桂冠」なのです。ローリエはスープ系の料理へ香り付けとして...

「自分の家で月桂樹を栽培する」庭が無ければベランダや窓際の植木鉢でもいい。ローリエ大好きの方には、是非ともお勧めの一手だ。育て方月桂樹は地中海沿岸原産だけあって、日当たりと水はけの良い場所を好むようだ。自然栽培のローリエです。シチューやポトフ、カレーなど煮込み料理に。煮込み...